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A货飞天茅台拿货渠道,贵州茅台的酿造工艺

时间:2022-04-15 15:55:25   作者:hu520520   来源:爆款货源网  
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A货飞天茅台拿货渠道

我司供应A货飞天茅台等白酒货源渠道,贵州茅台53度批发一手货源渠道拿货,适合做微商的朋友,开实体店,集上街摊。 我公司常年低价提供各种高品质仿品茅台、五粮液等。 多年来,我们得到了各界老板的支持和厚爱,我们更加认真地做好每一瓶酒。 保质保量,一手货源批发,支持一件代发。


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茅台酒采用赤水河沿岸的优质高粱和小麦,结合茅台镇独特的水质制成。 生产周期为一年以上。 生产出来的酒已经存放了五年以上,并与老酒混合。 它是一种纯天然发酵产品。 采用高温制曲、高温接酒、高温堆积发酵。 富含多种微量元素和香气物质,是真正的优质绿色产品。 具有高而不高、低而不轻、酒体饱满、优雅、回味悠长的特点。


A货飞天茅台拿货渠道,贵州茅台的酿造工艺

贵州茅台的酿造工艺

1.独特而复杂的传统工艺

茅台酒的主要工艺流程包括制曲、酿造、贮藏、勾兑、包装五个工序。 对于一瓶普通的茅台,从投料到发货,至少需要5年时间,要经过30道工序、165个技术环节。


2. 高温制曲

坚持传统的人工制曲,踏入高、中、低三面,弹性适宜的龟背曲坯,更有利于微生物的生长和后发酵。 大曲发酵过程中温度在60℃以上,达到优化环境微生物种类的目的,形成以耐高温产香菌为主的特殊微生物体系。


3、高温堆积

大宗发酵是茅台酒形成芳香物质的一个非常重要的过程。 将糯米粒撒播晾晒,充分捕捉环境中的微生物,再经过高温堆积发酵(温度50℃以上)进行富集筛选,形成独特的酿香微生物体系。


4.高温蒸馏酒

茅台蒸馏酒的温度高达40℃,有利于低沸点挥发性物质的挥发和高沸点物质的有效提取,形成了茅台酒低沸点少的特殊成分体系 物质和更多的高沸点物质。


5、长期存放

茅台基地已经储存了3年多,使用陶罐作为储存装置。 在贮藏过程中,酒体经历了一系列复杂的物理化学变化,使酒体更加醇厚饱满,回味悠长。


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