标签匹配
  • 2023-10-31  评论:0

    酱香型白酒酿造工艺之烧窖——来自酿酒人的匠心别具

    酱香型白酒如今是非常受大众喜爱的一种白酒,以其独特的风味和令人久久不忘的口感在众多白酒香型中脱颖。对酱香型白酒有点儿了解的朋友都知道“12987”,这是大曲坤沙酒的标准酿造工艺。但这只是其酿造工艺的一个笼统的说法,实际上的酱香型白酒酿造工艺还要复杂的多,今天我们就拿其中的烧窖来聊......  阅读全文>>
    标签:酿造  酱香型  白酒  菌类  工艺  
  • 2023-03-14  评论:0

    影响酱香酒成品的三大因素,生产的酱香酒不好喝是为什么

    酱香酒就像一个小孩子,如果从一开始不好好教育,那么长大之后指不定成什么样;众所周知:酱香酒有很多的工序,每一道工序都和成品酱香酒的质量有关系,但是就算是每一道工序都做得很好,甚至是一样,但是酿造出来的酒水也会有不一样的,那这是什么原因呢?其实这与影响酱香酒成品的三大因素有很大的关......  阅读全文>>
    标签:酱香  发酵  芽孢  堆积  菌类  

BaoKuanHuoYuan.com 爆款货源网 版权所有 站长QQ:513249942

  湘ICP备19026839号-4