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不管是刚开始喝白酒的人,还是一直都在喝白酒的人,我都强烈建议要喝纯粮食酒,而不要选择外面,几十元钱的瓶装酒。众所周知,瓶装酒大部分都是由酒精勾兑的。
我简单给你列举一个例子,就是我本人,白酒厂家做纯粮烧酒的,在我没结婚之前,经常在外面和朋友们一起吃饭,也避免不了要喝酒,但是每次喝酒之后都会头疼,无论喝多少头都会疼。结婚之后很少去外面吃饭了,就会喝自己家的酒,自从开始喝自己家的酒的时候,头就没有疼过。因为纯粮酒是不上头的。
所以,不管你是刚开始喝还是已经喝了一段时间白酒的人都最好选择纯粮酒。更不要选择低度数酒,比如四十几度的白酒,这种酒99%都是勾兑的,因为对于纯粮酒而言,它的口感是比较柔和的,度数太低,不超过50度的话是没有人愿意喝的,没有人愿意生产这样的白酒,因为即便是生产出来了,也没有人会去买。
纯粮白酒一般都度数为50度52度,53度,56度60度的,这种白酒是普遍受喝酒人喜爱的。
如果刚开始喝白酒,还是去选择一些心知肚明的纯粮酒厂,去买一些他们的纯粮酒吧,不仅价格便宜,而且质量有保障。
1. 储酒的容器尽量用玻璃瓶、陶坛等,避免使用塑料制品容器和金属容器。
2. 封口和包装,可以用保鲜膜或塑料袋封口或者用蜡封瓶口都是可以的。
3. 存放环境,储酒重要的一步就是要做到环境较为干燥、清洁、避强光和通风
4. 酒的选择,储藏价值最高的莫过于酱香型白酒了,从工艺上来说,酱香型的是最复杂的、生产周期也最长,生产成本最高,相应地质量也是最好的,而米香型和清香型白酒就不适合长期贮存。
另外,低度酒是不适合储存的,因为低度酒更容易挥发、变淡,影响口感,存放效果不好。
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